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Le Relais de l'Abbaye

415, route du Beaujolais 42190 Charlieu

 contact@relais-abbaye.com
  +33(0)4 77 60 00 88

Midi : 12h00 - 13h30
Soir : 19h00 - 20h45

Sauf réservation spécifique, le restaurant ferme ses portes à 15h00 au déjeuner et à 23h au diner.

Merci de votre compréhension.

Voir les menus
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« Inspiration Du Marché » 22€ / 27€

Valable du Lundi au Samedi midi (hors jours féries)



Au déjeuner

Entrée + Plat du jour
22€
Plat du jour + Dessert du jour
22€
Entrée + Plat + Fromage ou Dessert
27€


Sur un air de saison : 

Entrée, Plat, Dessert
45€
Entrée, poisson, viande, dessert
64€


Sur un air de Gourmandises : 

Entrée + Plat + Fromage ou Dessert
60€

Entrée, poisson, viande, dessert

80€


Menu de nos futurs gastronomes (jusqu'à 12ans)
 Quiche de saumon & poireaux.
***
Steak haché Charolais Ou Poisson du marché
Frites, pâtes ou légumes

***
Moelleux chocolat ou glace
20€



Au Menu ‘’Inspiration du Marché’ 27€
  (1 entrée, 1 plat,1 fromage ou 1 dessert)

 

Proposé par Patrick GUYARD et son équipe.

  

EXEMPLE DE MENU 

 

Côté Mer :Velouté Dubbarry, noix de pétoncles poêlées, beurre d’agrume.

                                       

Côté  Terre : Fricassée de rognons de veau aux champignons, carotte rôtie, jus réduit au Porto.


Pâté  croûte Charliendin aux cèpes & pistaches fait par nos soins, confit d’oignon.

___________________________

 

La Volaille: Cuisse de canard braisée, écrasée parmentier, figue rôtie, jus réduit.


La Criée du Jour : Dos de lieu noir en habit de pomme de terre, butternut, mousseline de céleri.

___________________________

 

Fromage blanc fermier  : « Ferme RESSINS» décliné selon votre convenance.


Le  café: Comme un tiramisu, biscuit cuillère, mousse mascarpone, glace vanille.

  

Retour des îles: Sphère exotique, mousse vanille coeur mangue, sorbet passion.

 

 

Galerie Photos

Horaires du restaurant

Midi : 12h00 - 13h30
Soir : 19h00 - 20h45

Sauf réservation spécifique, le restaurant ferme ses portes à 15h00 au déjeuner et à 23h au diner.

Merci de votre compréhension.